De la literatura a les cuines de la Mediterrània: De glotonia

dijous, 21 de juliol del 2011

De glotonia

CAPITOL XLII

DE GLOTONIA

De la gula

Aquests prouerbis feu e dicta maestre RAMON LULL de Maylorca, venent d oltra mar, en l any de nostre Senyor Deu Jhesu-Christ M.CCC.ij.

Llull, Ramon. Llibre de mil proverbis

1.	GLOTONIA es peccat qui consuma sanitat, e qui trop despen.	1.	La gula hace mucho gasto y prodiga la salud.
2.	Glotonia e temprança souen son enemigues.	2.	Entre la gula y la templanza hay grande enemistad.
3.	Per glotonia has plaser en la boca, e pena en tot lo cors.	3.	La gula te da placer en el paladar, y pena en todo el cuerpo.
4.	Con glotonia te fara menjar, abstinencia te fara cessar.	4.	Cuando la gula te haga comer, déjate contener por la abstinencia.
5.	No sies glot e seras sa.	5.	No seas glotón y vivirás sano.
6.	Con glotonia plora, temprança riu.	6.	Cuando llora la gula la templanza ríe.
7.	Glotonia procura ladronici, e descortesia, e luxuria, e vergonya.	7.	La gula conduce al latrocinio, á la grosería, á la lujuria y á la desvergüenza.
8.	A hom glot no comanes gallines.	8.	Al glotón no confíes gallinas.
9.	No creegues hom glot en dinat ni en deju.	9.	No des crédito al glotón, ni harto ni en ayunas.
10.	Hom glot, con no menja, plora; e con ha menjat, se penet.	10.	Glotón, cuando no come, se lamenta, y cuando ha comido, se arrepiente.
11.	Hom glot no sia ton vehi.	11.	Al glotón no le quieras por vecino.
12.	Glotonia vol que viues, per ço que menjes.⁾	12.	La gula quiere que vivas para que comas.
13.	A hom glot no dones ta filla.	13.	Al glotón no le des tu hija.
14.	Glotonia te fa mes amar carn e vin que Deu.	14.	La gula prefiere á Dios la carne y el vino.
15.	Malaltia de hom glot metge no pot sanar.	15.	Para la enfermedad del glotón no tiene el médico remedio.
16.	Glotonia abans despen que no estoja.	16.	La gula dilapida, no ahorra.
17.	Hom glot no l te cal castigar.	17.	Al glotón inútil es que le amonestes.
18.	Hom glot se penet e no s castiga.	18.	El glotón se arrepiente, mas no se enmienda.
19.	Abans lunya ton fill de glotonia que de altre vici.	19.	Aleja á tu hijo de la gula más que de otro vicio.
20.	Tot hom glot viu poch.	20.	El glotón vive poco.