Els tiberis de Nadal: Figures de calidoscopi

Francisco de Goya (1808-1812) : Aves muertas

La Rasclosa, 12 de gener

"Estimada Fina,
(...)
¿T'has empatxat aquestes festes? Estic segura que t'has atipat com un lladre i que a hores d'ara tot són bons propòsits dietètics. Si veies els tiberis de Nadal que es fan per aquí! Tot és greix: carn de porc, guisat amb llard, farciments embafadors, però és boníssim si en menges amb mesura. ¿Has menjat cap capó rostit? Quina delícia! Ja saps el fàstic que em fan els ocells i les gallines - encara no he entrat cap vegada al galliner de casa i espero no haver de fer-ho mai -, però haig de reconèixer que els nostres pollastres, a la cassola, tenen un gust exquisit. Aviram com el d'aquí no el trobaràs a Barcelona."
                                Ramon Solsona (1989): Figures de calidoscopi. Barcelona: Quaderns Crema, 31-32.

Més sobre l'autor:

Ramon Solsona (Escriptors catalans)

Ramon Solsona a l'XTEC

De glotonia

CAPITOL XLII

DE GLOTONIA

De la gula

Aquests prouerbis feu e dicta maestre RAMON LULL de Maylorca, venent d oltra mar, en l any de nostre Senyor Deu Jhesu-Christ M.CCC.ij.

Llull, Ramon. Llibre de mil proverbis

1.	GLOTONIA es peccat qui consuma sanitat, e qui trop despen.	1.	La gula hace mucho gasto y prodiga la salud.
2.	Glotonia e temprança souen son enemigues.	2.	Entre la gula y la templanza hay grande enemistad.
3.	Per glotonia has plaser en la boca, e pena en tot lo cors.	3.	La gula te da placer en el paladar, y pena en todo el cuerpo.
4.	Con glotonia te fara menjar, abstinencia te fara cessar.	4.	Cuando la gula te haga comer, déjate contener por la abstinencia.
5.	No sies glot e seras sa.	5.	No seas glotón y vivirás sano.
6.	Con glotonia plora, temprança riu.	6.	Cuando llora la gula la templanza ríe.
7.	Glotonia procura ladronici, e descortesia, e luxuria, e vergonya.	7.	La gula conduce al latrocinio, á la grosería, á la lujuria y á la desvergüenza.
8.	A hom glot no comanes gallines.	8.	Al glotón no confíes gallinas.
9.	No creegues hom glot en dinat ni en deju.	9.	No des crédito al glotón, ni harto ni en ayunas.
10.	Hom glot, con no menja, plora; e con ha menjat, se penet.	10.	Glotón, cuando no come, se lamenta, y cuando ha comido, se arrepiente.
11.	Hom glot no sia ton vehi.	11.	Al glotón no le quieras por vecino.
12.	Glotonia vol que viues, per ço que menjes.)	12.	La gula quiere que vivas para que comas.
13.	A hom glot no dones ta filla.	13.	Al glotón no le des tu hija.
14.	Glotonia te fa mes amar carn e vin que Deu.	14.	La gula prefiere á Dios la carne y el vino.
15.	Malaltia de hom glot metge no pot sanar.	15.	Para la enfermedad del glotón no tiene el médico remedio.
16.	Glotonia abans despen que no estoja.	16.	La gula dilapida, no ahorra.
17.	Hom glot no l te cal castigar.	17.	Al glotón inútil es que le amonestes.
18.	Hom glot se penet e no s castiga.	18.	El glotón se arrepiente, mas no se enmienda.
19.	Abans lunya ton fill de glotonia que de altre vici.	19.	Aleja á tu hijo de la gula más que de otro vicio.
20.	Tot hom glot viu poch.	20.	El glotón vive poco.

Biblioteca virtual Joan Lluís Vives: Llibre de mil proverbis

Més sobre Ramon Llull:

• Viquipèdia: Ramon Llull
• Ramon Llull a l'AELC
• Ramon Llull a LletrA
• Tota la poesia de Ramon Llull, de la Universitat de Nàpols
• Qui és Ramon Llull (Plana sobre Llull del Centre de Documentació Ramon Llull de la Universitat de Barcelona)
• Esteve Jaulent: Breu consideració de la regla B de l'Ars lul·liana
• Vídeo sobre Ramon Llull
• Base de Dades Ramon Llull - Llull DB. Centre de Documentació Ramon Llull, Universitat de Barcelona